Pracownia gospodarstwa domowego odgrywa ogromną rolę w kompleksowej rehabilitacji osób niepełnosprawnych, wyraźnie zwiększając ich samodzielność życiową. Uczestnicy uczą się tutaj przygotowania posiłków, poznają zasady zdrowego odżywiania, nabywają umiejętności z zakresu przetwarzania owoców i warzyw oraz zapoznają się z obsługą urządzeń i sprzętów kuchennych. Zwiększa to ich niezależność od rodziny i opiekunów oraz podnosi jakość życia. Zajęcia pozwalają również na rozwijanie zainteresowań z zakresu pieczenia ciast, przygotowania deserów i dekorowania potraw, wdrażane są nawyki estetycznego spożywania posiłków i kulturalnego zachowania się przy stole.